BIÈRES RÉSIDENTES
Belle Gueule Blonde d'été
(RJ, pilsner 4%)
Blanche du Cheval Blanc
(RJ, ale blanche de type belge 5%)
Griffon extra-blonde
(McAuslan, ale blonde, 5%)
Griffon rousse
(McAuslan, ale rousse, 4.5%)
Coup de grisou
(RJ, bière au sarrasin épicé, 5%)
St-Ambroise Cream Ale
(McAuslan, cream ale, 5%)
St-Ambroise IPA
(McAuslan, India pale ale, 6.2%)
St-Ambroise Noire
(McAuslan, noire à l'avoine, 5%)
Carlsberg
(Carlsberg, Danemark, lager, 5%)
Carlsberg 1883
(Carlsberg, Danemark, Lager rousse, 4.6%)
Pale Ale Américaine
(Glutenberg, 473ml, 5.5%)
La Chipie
(Archibald, pale ale américaine, 5%)
1664 blanc
(Kronenbourg, France, blanche, 5%)
Peroni
(Peroni, Italie, lager, 5.1%)
Cidre Mystique
(Cidre effervescent, 4.5%)
Guinness
(Guinness, Irlande, stout, 4.2%)
BIÈRES INVITÉES
La Matante
(Archibald, Ale, 4.9%)
Les 4 Surfeurs de l'Apocalypso
(Le Trou du Diable, IPA blanche, 6.5%)
IPA du Nord-Est
(Brasseurs du Nord, New England I.P.A., 6%)
Lubriaque
(Lobeva, California common, 6%)
Nordicité
(Collaboration de Champs libre et Boréale, IPA fermière, 6%)
Mini-Surette
(Champ Libre, Berliner Weisse, sure citron-lime, 4%)
Yakima
(Le Castor, West Coast style I.P.A., 6.5%)
BIÈRES SANS ALCOOL
1664 Blanche
(France, sans alcool, 330ml)
Carlsberg
(Danemark, sans alcool, 500ml)
LES COCKTAILS
Negroni
Campari, dry gin, vermouth rouge, bitter
Le Rosemont
Campari, vodka, sucre, agrumes, amer, soda, pamplemousse
Mojito
Rhum blanc, menthe, sucre, soda
Margarita
Téquila, Triple sec, lime
Roméo Fizz
Gin Roméo, Campari, concombre, agrumes, sucre, soda
Basil Sour
Vodka, limonade rose, basilic, agrumes
Pimm's Cup
Pimm's no.1, concombre, menthe, agrumes, gingembre, soda
Caipirinhas
Cachaça, lime, sucre brun
Spritz
Aperol, Prosecco, soda
Moro di Berardino, DOC Montepulciano d'Abruzzo 2017
(Italie - Montepulciano)
Dom. de la Vinconnière, Le P'tit Lolo 2017
(Vallée de la Loire - Cabernet Franc) Terra Vitis
13th Street Winery, Burger Blend 2016
(Niagara, Canada - Gamay, Pinot Noir)
Giraldi et Giraldi, Don Onofrio 2017
(Italie - Magliocco, Cabernet Sauvignon)
