BIÈRES RÉSIDENTES
Belle Gueule Blonde d'été
(RJ, pilsner 4%)
Blanche du Cheval Blanc
(RJ, ale blanche de type belge 5%)
Griffon extra-blonde
(McAuslan, ale blonde, 5%)
Griffon rousse
(McAuslan, ale rousse, 4.5%)
Coup de grisou
(RJ, bière au sarrasin épicé, 5%)
St-Ambroise Cream Ale
(McAuslan, cream ale, 5%)
St-Ambroise IPA
(McAuslan, India pale ale, 6.2%)
St-Ambroise Noire
(McAuslan, noire à l'avoine, 5%)
Carlsberg
(Carlsberg, Danemark, lager, 5%)
Pale Ale Américaine
(Glutenberg, 473ml, 5.5%)
La Chipie
(Archibald, pale ale américaine, 5%)
1664 blanc
(Kronenbourg, France, blanche, 5%)
Peroni
(Peroni, Italie, lager, 5.1%)
Cidre Mystique
(Cidre effervescent, 4.5%)
BIÈRES INVITÉES
La Matante
(Archibald, Ale, 4.9%)
IPA du Nord-Est
(Brasseurs du Nord, New England I.P.A., 6%)
Saison des Plages
(Brasseurs du Nord, Saison, 4.9%)
Blanche de Charlevoix
(Micro. Charlevoix, blanche de blé, 5%)
Mangue Sure
(Oshlag, NEIPA sure à la mangue, 6%)
New Wave
(JukeBox, Milkshake NEIPA, 6.2%)
Sang d'Encre
(Trou du Diable, stout, 5.5%)
Yakima
(Le Castor, West Coast style I.P.A., 6.5%)
Solstice d'Été
(Dieu du Ciel, sure de blé aux cerises, 5.9%)
BIÈRES SANS ALCOOL
1664 Blanche
(France, sans alcool, 330ml)
Carlsberg
(Danemark, sans alcool, 500ml)
LES COCKTAILS
Negroni
Campari, dry gin, vermouth rouge, bitter
Le Rosemont
Campari, vodka, sucre, agrumes, amer, soda, pamplemousse
Mojito
Rhum blanc, menthe, sucre, soda
Margarita
Téquila, Triple sec, lime
Roméo Fizz
Gin Roméo, Campari, concombre, agrumes, sucre, soda
Basil Sour
Vodka, limonade rose, basilic, agrumes
Pimm's Cup
Pimm's no.1, concombre, menthe, agrumes, gingembre, soda
Caipirinhas
Cachaça, lime, sucre brun
Spritz
Aperol, Prosecco, soda
Angelica
Boisson Engels à base de Chardonnay, triple sec, orange, soda
